2022.10.25
〈 一覧に戻るコンビニ食は体に良くないというイメージを持っている方は少なくないと思いますが、忙しく過ごす現代人にとって、24時間営業しているコンビニエンスストアは欠かせない存在ですよね。
コンビニには、おにぎりやパン、ドリンク類などの食品が豊富で、昼食はコンビニを利用するという方も多いのではないでしょうか?
そんなコンビニ食、どうせ食べるなら少しでも髪や体の健康に活かしたいですよね。
そこで今回は、コンビニ食をうまく利用してバランスの良い食事を摂る方法やおすすめの食品について解説します。
髪や体の健康を意識したい方、コンビニをよく利用するという方は、是非参考にご覧になってみてください。
食事で大切なのは、主食、主菜、副菜といったバランスです。
それぞれコンビニエンスストアで購入するとしたら、どんなものがあるのか確認してみましょう。
主食とは、主に炭水化物とエネルギーの供給源になるものです。
コンビニで主食となるご飯類を購入するとしたら、定番のおにぎりや白米以外にも、玄米やキヌア、麦などの雑穀米があります。
麺類にはパスタ、中華麺、うどん、そばなどがあります。
パン類は食パン、菓子パン、お惣菜パンなど種類も豊富ですよね。
主菜とは、主にタンパク質、脂質、エネルギー、鉄の供給源で、ビタミンやミネラルなどは副菜だけでなく、主菜にも含まれています。
コンビニでは、焼肉や唐揚げ、ハンバーグなどのお肉類、焼き魚、煮魚、サバの水煮缶といった魚類、きのこ類や豆類を使ったおかずなどが豊富にあります。
また、チーズや卵、牛乳などの乳製品もそろっています。
お肉や魚類は美味しいので、食事のなかでついつい摂り過ぎになりがちなのが主菜です。お肉や魚類は動物性の脂質が多いため、卵や大豆製品などをうまく摂り入れることで脂質を摂り過ぎないように注意しましょう。
副菜とは、主にビタミン、ミネラル、食物繊維の供給源になるもので、野菜やきのこ、いも、海藻類が副菜にあたります。
コンビニでは、定番のサラダをはじめ、お酒のおつまみになるようなものや、きゅうり、ミニトマト、バナナなどの生鮮食品を置いているところもありますよね。
食事のなかでは特に不足しやすいのがこの副菜になります。これらを意識して、野菜やきのこ類を多めに摂ることで食事のバランスが整いやすくなります。
手軽に利用できるコンビニエンスストアですが、コンビニ食を買うことに抵抗があるという方もいると思います。一番気になるのは添加物ですよね。お弁当類も、どうしても野菜が少なく揚げ物などが中心になるため、脂質の摂り過ぎにも注意が必要です。
食品を美味しく食べることは勿論重要ですが、安全性はもっともっと重要になります。そのため、どんなに美味しいものでも安全性が低かったり、食そのものに不安があるものは避けるべきでしょう。
実際、多くのコンビニエンスストアでは、厳しい基準を設けて品質や鮮度を重視しています。
例えば、商品の生産から消費までの過程を追跡するトレーサビリティを用いて、商品が店頭に並ぶまでの過程を透明化したり、食品の温度管理を厳重にして菌が繁殖しないようにチェックするなど、私たち消費者に安全な食品を提供できるような企業努力をしています。
また最近では、保存料や甘味料、香料、着色料などの食品添加物をなるべく使用せず、塩分やカロリーを抑えた商品開発に力を入れるなど、取り扱っている商品自体が健康志向になっています。
前述したように健康志向になってきているコンビニ食ですが、食事を摂るうえで最も大切なのは、主食、主菜、副菜をバランスよく食べることです。
また、摂取するカロリーを考えることも重要なポイントになります。商品に表示されているkcal数や、塩分や添加物の表示をチェックしながら商品を選ぶようにしましょう。
健康な髪の毛が育つためには、タンパク質、ビタミン、ミネラルといった栄養素を、日々バランスの良く摂取していくことが大切です。
コンビニ食を髪や体の健康に活かすならどんなものを選べばいいのか?おすすめのものを紹介していきますね。
主食は白米よりも食物繊維が豊富でミネラルを多く含む玄米や雑穀米を選ぶのがおすすめです。
主菜はお肉だけが続かないように、魚類を積極的に摂ったり、調理方法が異なるものを選ぶようにするなど、変化のある食事を楽しみましょう。
魚類の脂は、お肉の脂に比べて細胞膜をやわらかくしてくれるので、栄養素を体に摂り込みやすくしてくれます。最近では、焼き魚、煮魚なども電子レンジで温めるだけで食べられるような商品も増えていて、手軽に摂取できるのでおすすめです。
副菜は、不足しがちな野菜を積極的に摂るのは勿論なのですが、コンビニのサラダは製造過程で栄養素が落ちているため、加熱野菜のほうがおすすめです。
また、ヨーグルトなどの乳製品はおやつにしたり、小腹がすいた時のために買い置きしておくのもいいですね。
食後にはついデザートも食べたくなると思いますが、カロリーを考えて糖分が控えめなもの、また一緒に摂るドリンクや飲料も糖分が含まれていないお茶などを選ぶことをおすすめします。最近ではシリカ水などを置いているコンビニもあるので、見つけたら迷わず購入しましょう。抜け毛が気になる方、美容と健康の面でもケイ素が含まれたシリカ水は特におすすめです。
いかがでしたか?
今回は、コンビニ食を髪と体の健康に活かすなら、どんなものを選べばいいのかについて解説いたしました。
今や私たちの生活に欠かせないコンビニエンスストア。その品数の多さ、手軽さから、ついつい好きなものやその時食べたいものを選択しがちですが、添加物や摂取カロリー、塩分、糖分などの摂り過ぎに注意し、バランスを意識することで、はじめて髪や体の健康にも活かせる食事になります。
健康な髪が育ちやすい体の状態にするためにも、日々の食事には気をつけましょう。
抜け毛や薄毛でお悩みの方は、一度専門家に相談することをおすすめします。
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